水仙花有哪些知识？水仙花自尊自爱。水仙冰心粉色，叶幽兰香，茎叶挺秀，芳姿绰约，在岁暮天寒，花事阑珊之际，开出冰肌玉质的花朵，飘逸芬芳淡雅的清香，实是令人心旷神贻。水仙有许多美名：如雅客、玉玲珑、俪兰、女史花、凌波仙子。宜春水仙花繁目大，花期长，花蕊香郁，水仙花不仅是国内人民十分喜爱的名花，而且是海外华侨喜爱的年花，每逢新春都用水仙来寄托思念之情。
1981年香港一家珠宝店为迎接鸡年，用七名花匠，八百株水仙，一个月时间耗资五千美元雕砌了一只“水仙鸡”。凌波仙子生尘袜，水上轻盈步微月，是谁招此断肠魂，种作寒花寄愁绝。