百合花属多年生草本植物，科学拉丁学名LiliumL,因百合鳞茎由许多鳞片抱合而成，故名百合。百合花是世界名贵球根花卉，其性强健，喜冷爽湿润气候及半阴环境，忌直射阳光，不耐寒，忌干燥的石灰质土壤，在腐殖质丰富和排水良好的微酸性、深、厚沙质壤土中生长最好，抗病力弱，要求栽培环境通风良好。百合花种类繁多，花色艳丽丰富，花形典雅大方，姿态娇艳因品种而异;花朵皎洁无疵、晶莹雅致、清香宜人;百合花既宜盆栽和插花，又是常见的庭院花卉。鲜花用作插花，其花朵保鲜期长达15天，是世界著名的鲜切花。
百合花的象征意义
百合花素有「云裳仙子」之称。由于其外表高雅纯洁，天主教以百合花为玛利亚的象征，而梵蒂冈、法国以百合花为 国花。百合的种头由鳞片抱合而成，取“百年好合”“百事合意”之意，中国自古视为婚礼必不可少的吉祥花卉。
百合花的花名是为了纪念圣玛母玛利亚，自古以来圣母就被基督教视为清纯的象征，因此它的花语就是纯洁。
香水百合花：纯洁、婚礼的祝福、高贵
白色百合花：纯洁、庄严、心心相印
葵百合花：胜利、荣誉、富贵 姬百合：财富、荣誉、清纯、高雅
狐尾百合花：尊贵、欣欣向荣、杰出
玉米百合花：执着的爱、勇敢
编笠百合花：表现才能、威严、杰出
圣诞百合花：喜洋洋、庆祝、真情
百合花具有百年好合之含意，有深深祝福的意义。受到百合花的祝福的人具有纯真的性格，万人宠爱于一身。不过光凭这一点并不能平凡度过一生，他们必须具备自我控制的能力，抵抗外来的各种引诱，这样他们才能保持一份纯真而不被污染!